Bevroren Ananaspizza

Dit is onze Hawaiiaanse bevroren ananaspizza. Veel mensen houden van deze smaak. Ananas uit Zuidoost-Azië doen we samen met ham of spek. Het zoete fruit en het zoute vlees zorgen voor een bijzondere smaak. Het is goed voor kindermaaltijden, fast-casual restaurants en buurtwinkels. De felle kleur en de vertrouwde smaak helpen klanten binnen te halen. Kinderen vinden het leuk. Jongeren vinden het ook leuk. Wij willen u een product geven dat goed verkoopt.

We hebben veel aandacht besteed aan de ananas. Wij gebruiken geen ananas uit blik. Wij gebruiken verse ananas uit Zuidoost-Azië. We snijden het in stukjes en vriezen het snel in. Deze bevroren ananaspizza houdt het sap en de zoete smaak vast. Vers fruit bevat veel water. Het kan de korst zacht maken tijdens het bakken. Om dit op te lossen, voegen we meer tomatenpuree aan de saus toe om deze dikker te maken. Vervolgens doen we dubbele kaas op de pizza. De kaas fungeert als een laag tussen de korst en de ananas. De korst wordt nog steeds met de hand geschud-om er zeker van te zijn dat deze sterk genoeg is om de toppings vast te houden.

Onze grootste verbetering is dat de korst niet nat wordt. Wij gebruiken drie lagen. Eerst leggen we kaas op de korst. Dan voegen we de ananasstukjes toe. Als laatste doen we er nog meer kaas bovenop. Wanneer de kaas smelt, creëert de olie een natuurlijke barrière. Ook drogen we de ananasstukjes een beetje. Hierdoor wordt extra water verwijderd, maar blijft de fruitsmaak behouden. De gebakken pizza heeft een knapperige korst. Wanneer je het snijdt, blijven de toppings op hun plaats. Een van onze klanten die een kindermaaltijdbedrijf runt, zegt dat dit hun best-verkochte pizza is. Onze fabriek ondersteunt inspecties door derden-. We bieden ook OEM-services als u uw eigen merk op de doos wilt.